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    旅するうなぎ
    TRAVELONG EEL

    ［介護施設、老人ホームの関係者様へ］

    今までお店を支えてくれたお客様が高齢者施設に移られるケースも増えてきており、恩返しの意味も込めて高瀬の味を届けたい。そんな想いではじまったのがキッチンカーです。調理に必要な設備から作業動線まで何度も検討を重ねようやく完成。車内には炭火を扱うための設備が組み込まれ、可能な限りお店と同じようにという想いが形になりました。高瀬のうなぎは、小骨まで丁寧に取り除くため高齢者やお子様でも安心して召し上がることができます。

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2024. 5. 13

価格変更のお知らせ

いつも高瀬をご愛顧いただき、ありがとうございます。

6月より価格の変更をさせていただくこととなりましたので、お知らせいたします。

特上重－6000円

松重－4500円

竹重ー3700円

うな丼－2700円

お子様うな丼ー1900円

その他うなぎを使ったお料理、原材料が値上げしたお料理も価格の変更をさせていただいております。

詳しくはお電話にてお問い合わせください。

なお、6月1日よりホームページの価格も変更されます。6月以降はこちらでもご確認いただけます。

ご予約方法・大切なお約束

鰻を必ずお召し上がりいただくために。
ご来店前にご確認いただきますよう、
よろしくお願いいたします。

鰻は完全取り置き制

ご来店日が決まりましたら、お早めにお電話ください。ご来店人数と鰻の大きさをお伺いし「鰻の取り置き」をさせていただきます。席はご予約枠が空いている場合にご予約いただけますが、枠がいっぱいの場合、席が空いた順にご案内させていただきます。鰻は取り置いておりますのでご安心ください。ご予約は早めをおすすめします。

ご来店当日の流れ

【お席をご予約済みの方・お持ち帰りの注文をされている方】 「売り切れ」の看板が出ていても、ご到着後すぐに店内従業員にお声がけください。 【席の予約はしていない方】 席が空いた順にご案内させていただきます。お名前・携帯電話番号（店外でお待ちいただく場合）を書いてお待ちください。（繁忙期は1 時間以上お待ちいただく場合がございます）

ご予約はお電話にて承っております。
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ご予約はお電話にてのみ承っております。 ※水曜・木曜定休。
※お支払いは現金とPayPayになります。
当日予約のお電話はつながりにくく大変混み合います。早めのご予約をお待ちしております。